Sâm Baby là thuật ngữ được sử dụng để ám chỉ các loại cây sâm (Panax ginseng) có thời gian trưởng thành trong khoảng 2-3 năm. Cây sâm baby thường được thu hoạch khi còn trẻ và non, do đó chúng chưa phát triển đủ để có đặc tính và giá trị tương tự như những loại sâm trưởng thành.
Mặc dù sâm baby thường không có những tác dụng và thành phần dinh dưỡng như sâm trưởng thành, nhưng chúng vẫn có thể được sử dụng làm thực phẩm bổ sung và có một số lợi ích như cung cấp một lượng nhỏ các chất dinh dưỡng và hợp chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng sâm baby nên được thực hiện cẩn thận và tuân theo hướng dẫn của chuyên gia y tế hoặc người có kinh nghiệm.
Nước Sâm
Nước Sâm